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14 may. 2011

Bizcocho de chocolate al microondas

Os dejo recetilla de bizcocho para hacer en plan rapidín para cuando tenemos mono de dulce y no sabemos qué hacer. En cuanto haga foto a uno de los que haga os la cuelgo para que veáis la pinta.  Es fácil, rápido y está ñam ñam ¿qué más se puede pedir?
Ingredientes:
- 3 claras
- 1 huevo
- 2 CS* edulcorante
- 1 Yogurt
- 1/2 sobre de levadura
- 1 CS maicena
- 1 CS cacao

*CS = Cucharada Sopera
Batir las claras a punto de nieve.  En un bol aparte, poner el resto de ingredientes, añadiéndolos uno a uno, por orden y batir todo bien.  Incorporar las claras de huevo a la masa poco a poco, muy despacito, y batir.  Cuando está la masa bien ligada, poner en un molde para microondas, taparlo con film transparente y hacer durante seis minutos a máx. potencia.  Y  a comer!

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